Ein voller und komplexer Chardonnay aus Kalifornien. Sein Duft ist intensiv und komplex mit Nuancen von Aprikose und Vanille. Der Geschmack hat eine reife, cremige Struktur mit angenehmem Aroma grüner Äpfel. Acht Monate Holzlagerung sorgen für eine subtile Balance zwischen den Vanilletönen des Holzes und der fruchtigen Note. Langer, feiner Abgang.
Die Morada Vineyards
Schon seit ungefähr 1900 wird in den Weingärten von Morada Wein erzeugt. Während die Kelterei zu Anfang vor allem für ihre Zinfandel-Weine bekannt war, sind inzwischen Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot hinzugekommen. Die Weingärten von Morada liegen im südlichen Teil der Appellation Lodi, die für ihre erstklassigen Trauben bekannt ist. Für die Weine der Morada Vineyards werden nur Trauben der allerbesten Parzellen verwendet. Diese Qualitätsauswahl in Verbindung mit subtilem Einsatz der Holzlagerung sorgt für glänzende kalifornische Weine.
Servieren bei 12°C zu Kalbs- und Schweinefleisch, aber audh sehr lecker als Aperitv. | Region: Lodi | | Jahrgang: 2008 | | Farbe: weiss |  | | Traube: Chardonnay | | Geschmack: trocken | | Serviertipp:
Kalbsfleisch, Schweinefleisch, Aperitif | | Serviertemperatur: 12°C | | Alkoholgehalt: 13 % | | Optimal bis: 2014, jetzt Trinkreif | | Verschlussart: Korken | |
